
| 拍黃瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 194克 | 拍黃瓜熱量/卡路里31千卡 | |||

1/8. 材料:黃瓜 西紅柿 醋 大蒜 紅油 鹽 白糖 雞精

2/8. 做法:把大蒜去皮搗成蒜泥,西紅柿切成條

3/8. 把黃瓜洗凈,用刀背拍酥、切段;

4/8. 用蒜泥和鹽醋雞精調(diào)成汁

5/8. 把拍酥的黃瓜和西紅柿裝在盆里 ,加白糖拌均勻腌制一會(huì)

6/8. 倒入調(diào)好的汁,拌均勻

7/8. 加紅油拌均勻,裝盤

8/8. 在炎熱的夏日里,清爽的拍黃瓜總是會(huì)成為最受歡迎的
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降血糖、抗腫瘤、清熱利水等功效;可與墨魚、蝦米、豆腐搭配;與白蘿卜、卷心菜、菜花相克,同食可能會(huì)引起不適;