蒜泥白肉的熱量和減肥功效
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| 蒜泥白肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 355克 | 蒜泥白肉熱量/卡路里1803千卡 | |||
 熱量1803千卡，相當(dāng)于打理草坪328分鐘消耗的熱量...330 | |||||
蒜泥白肉的做法共16個步驟
食材主料/輔料
五花肉（適量）、蔥花（適量）、辣椒油（適量）、醋（適量）、黃瓜（適量）、芝麻（適量）、紅辣椒（適量）、醬油（適量）、鹽（適量）、姜（適量）、蒜末（適量）
1/16. 準(zhǔn)備：一塊五花肉，蔥姜
2/16. 在沸水里稍微燙一下，去掉表層血末更衛(wèi)生
3/16. 撈出肉，切好蔥姜，備好八角，桂皮
4/16. 從新下水煮，加入鹽，五香粉
5/16. 攪拌均勻，煮40分鐘以上
6/16. 煮至豬皮軟爛，用筷子輕輕扎透，放涼備用
7/16. 準(zhǔn)備黃瓜，去頭去尾
8/16. 刮成薄片備用
9/16. 把涼涼的五花肉也切成薄片，改刀成小塊
10/16. 擺好盤放入盤中
11/16. 切好蔥姜蒜末，加入芝麻，鹽，十三香，香油，醋好，醬油，辣椒油調(diào)味
12/16. 加少量水調(diào)勻
13/16. 把調(diào)好的醬汁澆在白肉上就可以了
14/16. 一盤美美的蒜泥白肉就完成啦！
15/16. 香辣鮮美，蒜味濃厚，爽脆嫩滑
16/16. 五花肉肥美多汁，配上青瓜，蘸著蒜泥醬汁送入口，就算多吃都不怕膩。你也來試試吧！
食材功效信息
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有補(bǔ)虛、止消渴、滋陰等功效；可與紫菜、大蒜、冬瓜搭配；與鯽魚、鵪鶉、百合相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蒜泥白肉熱量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白質(zhì)9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉81 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵0.47 毫克
- 鉀191 毫克