
| 桂圓蓮子蜜糯粥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 圓糯米 | 克 | 418千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 血糯米 | 克 | 343千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 總量 | 220克 | 桂圓蓮子蜜糯粥熱量/卡路里761千卡 | |||

1/12. 蓮子洗凈后浸泡四小時以上。(因為蓮子不易煮爛所以要多浸些時間)

2/12. 單用血糯米煮出來的粥不夠膩滑,所以添加了一些圓糯米。

3/12. 兩種糯米洗凈后,浸泡一小時左右。

4/12. 把蓮子和兩種糯米一起放入鍋中,加入適量的水。(水要多加些)

5/12. 蓋鍋蓋,上爐大火煮。

6/12. 煮開后,撇去面上的浮沫。

7/12. 轉(zhuǎn)中小火保持在始終沸騰的狀態(tài)下,熬煮約40分鐘。

8/12. 桂圓肉是買了桂圓干一顆顆手剝出來的,絕對可以放心。

9/12. 加入桂圓肉。

10/12. 用勺攪拌均勻,繼續(xù)用中小火熬煮約15分鐘。

11/12. 熬煮至粥膩滑、蓮子軟酥即可,喜歡甜的可以加適量的糖,桂圓肉也是甜的,這點甜度我倒覺得正好。

12/12. 軟糯香甜的桂圓蓮子蜜糯粥來羅~~
血糯米的熱量343千卡(每100克);具有護發(fā)明目、舒筋活血、美容益壽等功效;可與烏雞、鴨肉、香瓜搭配;與蘋果、雞肉、雞胸肉相克,同食可能會引起不適;