
| 炫彩果凍熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 果凍粉 | 克 | 171千卡 | 381千卡 | 7.8克 | 0克 |
| 總量 | 45克 | 炫彩果凍熱量/卡路里171千卡 | |||

1/9. 3盒3盎司一盒的果凍粉(Jell-o)或其他品牌的,選用不同顏色的。我選了橙味(橙色),青檸(綠色)和藍(lán)莓(藍(lán)色)。也可以選用其他顏色或增加顏色。
2小包無味的果凍粉(2 envelopes unflavored gelatin (that Knox stuff))
1罐14盎司的甜煉乳(sweetened condensed milk)

2/9. 按果凍粉包裝上的說明,分別對每一種味道單獨制作。先將果凍粉倒入一杯開水里(圖2) ,然后不斷的攪拌,使粉末完全溶解在水中,大概要2分鐘左右。

3/9. 接著加入一杯的冷水。

4/9. 然后倒入準(zhǔn)備好的容器中,用保鮮膜蓋上放入冰箱冷藏直至完全凝固。一般要4個小時以上或過夜。我等了大概6個小時。

5/9. 做好的三種顏色。

6/9. 凝固好的果凍從冰箱里拿出來以后切成小塊( 圖6),然后小心的把三種顏色的果凍塊混雜的倒在9*13英寸/22*33厘米的烤盤里。

7/9. 在另外一個容器里將兩包無味的果凍粉倒入1/2杯冷水中。

8/9. 再加入1又1/2杯的開水?dāng)嚢璧人耆芙?,然后加入一罐甜煉?攪拌均勻。

9/9. 然后等冷卻以后倒入混雜好的果凍塊中,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏過夜。
吃的時候拿出來切成塊或喜歡的形狀。
果凍粉的熱量381千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有降低膽固醇、減肥、祛脂降壓等功效;