
| 羊油雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 總量 | 544克 | 羊油雞蛋炒飯熱量/卡路里422千卡 | |||

1/2. 取少量羊油炒雞蛋,松軟即可,乘出待用

2/2. 鍋中放少量羊油,放蔥花熗鍋,然后加入隔夜剩米飯,不斷翻炒,均勻后放兩勺醬油,半勺鹽。翻炒后放入青菜(我用的油麥菜,營養(yǎng)又提色),放入炒好的雞蛋,翻炒均勻,乘盤。香噴噴的趁熱吃╮(╯▽╰)╭
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有美容護(hù)膚、增強(qiáng)皮膚潤滑、延緩衰老等功效;可與香椿、洋蔥、辣椒搭配;與豆奶、茶葉、鵝肉相克,同食可能會引起不適;
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有止渴、止瀉、益精強(qiáng)志等功效;與蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
青菜的熱量15千卡(每100克);具有利尿、鎮(zhèn)咳、清熱解毒等功效;可與蝦皮、豬肉、辣椒搭配;與秋黃瓜、醋、兔肉相克,同食可能會引起不適;