
| 自制雪花油條熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 609克 | 自制雪花油條熱量/卡路里2060千卡 | |||

1/15. 準備好材料

2/15. 將清水、糖粉、雞蛋、高筋面粉放入面包桶里

3/15. 安琪油條膨松劑放在高筋面粉上面

4/15. 按面團發(fā)酵鍵

5/15. 發(fā)酵好的面團取出

6/15. 取出后用搟面杖

7/15. 鍋里熱油

8/15. 取一團面團搟成長舌狀,中間用筷子按一下

9/15. 然后放入油鍋炸至表面金黃即可

10/15. 撈出瀝去油份

11/15. 然后將油條放入糖霜里打個滾

12/15. 完成

13/15. 好吃

14/15. 早餐的好搭檔

15/15. 美味哦
高筋面粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有益腎、除熱、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
糖粉的熱量389千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有滋陰、和中益肺、調(diào)味等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有潤肺利咽、解熱煩、增強皮膚潤滑等功效;可與菠菜、銀魚、桂圓搭配;與雪蓮果、菠蘿、鵝相克,同食可能會引起不適;