
| 糖醋排骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 300克 | 糖醋排骨熱量/卡路里792千卡 | |||

1/14. 排骨切麻將大小的塊兒,泡出血水

2/14. 排骨下鍋煮至七分熟~~控干水份~

3/14. 面粉淀粉雞蛋加水和成面糊

4/14. 把油加熱

5/14. 把排骨裹好面糊

6/14. 把排骨下油炸

7/14. 炸至排骨金黃即可

8/14. 用廚房紙吸去多余的油

9/14. 蒜切沫

10/14. 香菜切段

11/14. 熱鍋涼油放白糖番茄醬翻炒至冒泡,加入蒜沫

12/14. 把排骨下鍋裹上糖醋汁

13/14. 出鍋,撒點(diǎn)香菜裝飾,有木有很高大上呢!

14/14. 來(lái)個(gè)近點(diǎn)兒的特寫,流口水吖~~
排骨的熱量264千卡(每100克);具有止消渴、滋肝陰、潤(rùn)燥等功效;可與白菜、茄子、蘑菇搭配;與鯽魚(yú)、杏仁、菱角相克,同食可能會(huì)引起不適;