回味茶香蝦的熱量和減肥功效
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| 回味茶香蝦熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 草蝦 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 碧螺春 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0.22克 | 0克 |
| 總量 | 350克 | 回味茶香蝦熱量/卡路里280千卡 | |||
 熱量280千卡，相當于烤面包70分鐘消耗的熱量...240 | |||||
回味茶香蝦的做法共10個步驟
食材主料/輔料
草蝦（300克）、碧螺春（50克）、蒜頭（適量）、紅青椒（2個）、食用油（適量）、椒鹽粉（適量）、黑胡椒粉（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）
1/10. 蝦拿出來常溫解凍，洗凈剪去蝦須；
2/10. 茶葉準備好，用少許溫水洗去灰塵。
3/10. 然后沖入大碗開水，將茶葉完全的泡展開來；
4/10. 泡好的茶葉將水濾開備用。
5/10. 鍋內(nèi)燒開水，加適量鹽，倒入蝦灼至蝦身彎曲后撈起過涼濾水；
6/10. 將灼好的蝦倒入茶水中，浸半小時后撈起擦干水份；
7/10. 鍋燒干，倒入比平時炒菜多一倍的油，燒至微冒煙時，倒入蝦炸至顏色變深后撈起，復(fù)炸一遍，至蝦皮酥脆。
8/10. 鍋內(nèi)留底油，倒入擠干水的茶葉煸香至酥脆；
9/10. 倒入青椒粒和蒜蓉煸香；
10/10. 倒入炸好的蝦，用椒鹽粉、黑胡椒粉和幾滴生抽調(diào)味即可。
食材功效信息
草蝦的熱量93千卡（每100克）；具有補腎壯陽、開胃化痰、養(yǎng)血固精等功效；可與絲瓜、香菜、豆苗搭配；與橄欖、苦瓜、南瓜相克，同食可能會引起不適；
碧螺春的熱量1千卡（每100克）；具有利尿、止咳化痰、解毒等功效；
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營養(yǎng)信息
- 回味茶香蝦熱量280 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)18.82 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉165.2 毫克
- 鈣62 毫克
- 鐵1.5 毫克
- 鉀215 毫克