干煸豆角的熱量和減肥功效
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| 干煸豆角熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 雞精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 148克 | 干煸豆角熱量/卡路里785千卡 | |||
 熱量785千卡，相當(dāng)于采花262分鐘消耗的熱量...180 | |||||
干煸豆角的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
無絲豆（適量）、花椒（適量）、干辣椒（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、食用油（適量）
1/9. 豆角洗干凈
2/9. 拿廚房紙巾擦干凈，每一根都要擦干凈哦，不然一會(huì)炸的時(shí)候就會(huì)噼里啪啦了
3/9. 起鍋，放油，因?yàn)樾枰ǘ菇?，所以要多放一些?/p>
4/9. 如何判斷油溫呢？拿筷子插入油中，如果筷子旁邊出現(xiàn)很多小氣泡，油溫就可以了。
5/9. 把豆角放進(jìn)去，中火炸制
6/9. 炸至表面起泡泡的時(shí)候就可以了
7/9. 鍋內(nèi)留少許底油，放入花椒，干辣椒爆香，花椒要多多的哦
8/9. 倒入炸好的豆角，翻炒一分鐘，加入鹽和雞精，就可以出鍋了。
9/9. 香噴噴的干煸豆角就出鍋了，哈哈
食材功效信息
花椒的熱量258千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有治療高血壓、溫中散寒、增加食欲等功效；
干辣椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有降血糖、開胃消食、減肥等功效；可與圓白菜、明蝦、茄子搭配；與黃瓜、南瓜、豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有消炎、調(diào)味、止血等功效；與豆餡、紅豆、紅豆沙相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞精的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有幫助消化、促進(jìn)消化、提鮮等功效；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有預(yù)防心血管硬化、肝膽病、補(bǔ)虛等功效；
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營養(yǎng)信息
- 干煸豆角熱量785 千卡
- 脂肪123.6 克
- 蛋白質(zhì)34.4 克
- 碳水化合物164.4 克
- 鈉10083 毫克
- 鈣710 毫克
- 鐵16.9 毫克
- 鉀1164 毫克