包子的熱量和減肥功效
| 包子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 春筍 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 100千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉絲 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 1450克 | 包子熱量/卡路里2658千卡 | |||
 熱量2658千卡，相當(dāng)于午睡3322分鐘消耗的熱量...48 | |||||
包子的做法共25個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/25. 不明白為何要這樣注明，完全是混淆我的判斷！這個(gè)袋子上是饅頭圖片。
2/25. 這個(gè)袋子上是包子圖片??！糾結(jié)中~~~~~~~
3/25. 用寶寶愛喝的牛奶啦！
4/25. 初成型~~~
5/25. 這算面光盆光嗎~~
6/25. 手光！
7/25. 我每次揉到這樣就給面團(tuán)發(fā)酵了，想問一下，是不是還要再揉呢？看這張照片中的面團(tuán)，還是很粗糙的。
8/25. 春筍剝掉皮，要用水煮開，是媽媽教我的。嘿嘿
9/25. 來個(gè)近照，春筍很好吃！
10/25. 蔥蒜摘好洗好備用
11/25. 放到攪拌機(jī)中絞碎
12/25. 攪拌機(jī)攪拌好了，很碎吧~
13/25. 蔥蒜也攪拌一下
14/25. 很碎吧
15/25. 把攪拌好的韭菜干子放入剁好的炒雞蛋和粉絲中調(diào)味備用。
16/25. 拿出發(fā)酵好的面，揉成光滑，成劑子。
17/25. 先揉成長條
18/25. 搟成面皮，準(zhǔn)備包啦！
19/25. 準(zhǔn)備了兩種餡料：一種是：豬肉+春筍。 一種是：韭菜雞蛋+干子粉絲。
20/25. 嘿嘿，丑的是我包的，漂亮的是媽媽包的。
21/25. 來個(gè)近照吧~~~
22/25. 放好，二次發(fā)酵中~~
23/25. 水開再蒸15分鐘就行了
24/25. 漂亮吧，面發(fā)的很好，只是在包子底部的面有些沒有發(fā)起了，這是為什么呢？
25/25. 漂亮吧~~~~
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤肌膚、潤燥、補(bǔ)虛等功效；可與豆腐皮、枇杷、雞蛋搭配；與菠菜、鵪鶉、鯽魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
春筍的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健脾、明目、化痰止咳等功效；可與苦瓜、黑木耳、豬腰搭配；與糖漿、豆腐、羊骨相克，同食可能會(huì)引起不適；
韭菜的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有益肝健胃、散瘀、溫中行氣等功效；可與北極蝦、綠豆芽、鯽魚搭配；與牛里脊、牛肉、牛排相克，同食可能會(huì)引起不適；
炒雞蛋的熱量131千卡（每100克）；有利含量：富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；
粉絲的熱量338千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有明目、暖胃、益氣等功效；可與菠菜搭配；
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營養(yǎng)信息
- 包子熱量2658 千卡
- 脂肪32.01 克
- 蛋白質(zhì)19.289999 克
- 碳水化合物92.09 克
- 鈉603.8 毫克
- 鈣195 毫克
- 鐵14.24 毫克
- 鉀1050 毫克