清蒸大閘蟹的熱量和減肥功效
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| 清蒸大閘蟹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大閘蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 姜絲 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 986克 | 清蒸大閘蟹熱量/卡路里674千卡 | |||
 熱量674千卡，相當(dāng)于高爾夫球150分鐘消耗的熱量...270 | |||||
清蒸大閘蟹的做法共11個步驟
食材主料/輔料
大閘蟹（4只）、姜絲（4片）、姜汁醋（2勺）、白糖（1勺）、水（適量）
1/11. 高大上的包裝
2/11. 擠擠一起的家伙
3/11. 帶防偽的家伙和貼心的工具
4/11. 取下防偽
5/11. 用刷子清洗
6/11. 鍋里放入冷水，蒸格上填上姜片
7/11. 肚子朝上放入大閘蟹
8/11. 大火蒸十五分鐘，關(guān)火過一分鐘開鍋
9/11. 制作調(diào)料，姜汁醋2勺加1勺糖微波爐加熱20秒攪拌均勻
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
大閘蟹的熱量62千卡（每100克）；具有降血壓、抗結(jié)核、利肢節(jié)等功效；可與蘆筍、枸杞、冬瓜搭配；與紅薯、甜瓜、柿子相克，同食可能會引起不適；
姜絲的熱量41千卡（每100克）；具有促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲、助陽等功效；可與海蟹、牛肉、牛腩搭配；與兔肉、狗肉相克，同食可能會引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有舒緩肝氣、潤肺生津、療瘡去酒毒等功效；可與番茄、楊桃、南瓜子搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 清蒸大閘蟹熱量674 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白質(zhì)13 克
- 碳水化合物108.6 克
- 鈉286.3 毫克
- 鈣264 毫克
- 鐵3.4 毫克
- 鉀345 毫克