
| 巧克力安烈蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 巧克力醬 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 總量 | 397克 | 巧克力安烈蛋熱量/卡路里1001千卡 | |||

1/6. 牛奶1-2勺放入小碗中,之后放入1勺面包粉,攪勻,放入兩個雞蛋,2-3勺巧克力醬,攪勻,備用

2/6. 打好的雞蛋巧克力糊

3/6. 黃油10-20g放入平底鍋內(nèi),融化后將國內(nèi)鋪平,放入打好的雞蛋巧克力糊,小火或中火攤成餅,放入盤中,備用

4/6. 在巧克力餅一邊撒上適量果干

5/6. 將另一邊對折過來

6/6. 在上面抹上奶油,完成。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有健腦益智、美容護膚、增強皮膚潤滑等功效;可與百合、肥牛、小米面搭配;與田雞、消炎片、牛奶相克,同食可能會引起不適;
面包粉的熱量220千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有除熱、養(yǎng)心、益腎等功效;
巧克力醬的熱量526千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有預(yù)防心血管疾病、降血壓、提高記憶力等功效;