酸辣蓮藕的熱量和減肥功效
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| 酸辣蓮藕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蓮藕 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 總量 | 400克 | 酸辣蓮藕熱量/卡路里296千卡 | |||
 熱量296千卡，相當(dāng)于速度滑冰20分鐘消耗的熱量...900 | |||||
酸辣蓮藕的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
蓮藕（400克）、白醋（10克）、鹽（1克）、香油（數(shù)滴）、白糖（15克）、姜（8克）、生抽（3克）、青紅椒（點(diǎn)綴）（適量）
1/14. 蓮藕清洗干凈去皮，姜切碎末。
2/14. 蓮藕均勻的切成薄片。
3/14. 入開水鍋里焯水至熟。
4/14. 撈出過涼水。
5/14. 姜末里放入白糖。
6/14. 放入少許鹽。
7/14. 倒入白醋。
8/14. 倒入少許生抽。
9/14. 攪拌均勻后，滴入數(shù)滴香油。
10/14. 青紅椒切小細(xì)段。
11/14. 淋入調(diào)好的料汁，撒上青紅椒小圈即可。
12/14. 酸爽開胃~~~
13/14. 口味鮮香~~~
14/14. 爽口解膩~~~
食材功效信息
蓮藕的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有預(yù)防貧血、生肌、止瀉等功效；可與豬肉、皮皮蝦、黃鱔搭配；與白蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 酸辣蓮藕熱量296 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 鈉40 毫克
- 鈣45 毫克
- 鐵1.16 毫克
- 鉀556 毫克