紅茶酥餅的熱量和減肥功效
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| 紅茶酥餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 無鹽黃油 | 克 | 645千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 總量 | 90克 | 紅茶酥餅熱量/卡路里645千卡 | |||
 熱量645千卡，相當于舞廳143分鐘消耗的熱量...270 | |||||
紅茶酥餅的做法共17個步驟
食材主料/輔料
無鹽黃油（90克）、糖粉（45克）、蛋黃（20克）、低筋面粉（150克）、紅茶葉（5克）
1/17. 準備好材料
2/17. 如果你的紅茶業(yè)顆粒比較大，可以用打磨機、搟面杖等進行研磨一下
3/17. 黃油室溫軟化至手指可以戳動后，先用電動打蛋器稍微攪拌一下
4/17. 再加入糖粉，用電動打蛋器攪拌均勻至稍微顏色發(fā)白、體積膨脹
5/17. 攪拌均勻后的黃油是這樣的
6/17. 然后分兩次加入打散的蛋黃，用電動打蛋器攪拌均勻至顏色發(fā)白、體積膨脹
7/17. 再加入低筋面粉和研磨好的茶葉
8/17. 用刮刀攪拌均勻，然后拿出來放到硅膠墊上，揉成面團
9/17. 再將面團分為兩份，搓成圓柱狀，然后用保鮮膜把面團包好，放入冰箱冷凍半個小時
10/17. 烤箱180°預(yù)熱10分鐘，然后取出冷凍成形的面團，用刀切成厚度一樣的圓塊
11/17. 整齊擺放在烤盤內(nèi)（不是不沾烤盤的，建議先鋪上油紙）
12/17. 烘烤：上下火模式、180度、烘烤15-20分鐘，直至酥餅略呈焦黃色即可
13/17. 出爐后冷卻后就可以享用了
14/17. 成品1
15/17. 成品2
16/17. 成品3
17/17. 成品4
食材功效信息
無鹽黃油的熱量717千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有均衡營養(yǎng)、促進身體發(fā)育、加飽腹感等功效；
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營養(yǎng)信息
- 紅茶酥餅熱量645 千卡
- 脂肪81.11 克
- 蛋白質(zhì)0.85 克
- 碳水化合物0.06 克
- 鈉11 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵0.02 毫克
- 鉀24 毫克