燉魚(yú)-三道鱗的熱量和減肥功效
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| 燉魚(yú)-三道鱗熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 總量 | 57克 | 燉魚(yú)-三道鱗熱量/卡路里14千卡 | |||
 熱量14千卡，相當(dāng)于割稻4分鐘消耗的熱量...198 | |||||
燉魚(yú)-三道鱗的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
三道鱗（魚(yú)）（一條）、香菜（2根）
1/4. 魚(yú)洗干凈，用醬油抹魚(yú)兩面身上防止魚(yú)皮過(guò)油時(shí)候掉！油入鍋，7成油熱，放魚(yú)，放些醋去腥，兩面煎4成熟。入姜片，蒜瓣，辣椒，蔥花，花椒，大料，醬油，十三香，炒一小下后，放些清水，三分之二沒(méi)過(guò)魚(yú)蓋蓋燉文火半小時(shí)，慢慢入味
2/4. 香菜洗干凈，剁碎，鍋里的魚(yú)收汁差不多后，放香菜沫
3/4. 放入香菜沫出鍋
4/4. 出鍋，乘盤(pán)，上桌！色彩鮮艷！完美！
食材功效信息
香菜的熱量24千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、和胃調(diào)中、治療感冒等功效；可與蝦、胡蘿卜、羊骨搭配；與排骨、黃瓜、豬肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
