
| 松香小籠蝦熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 400克 | 松香小籠蝦熱量/卡路里372千卡 | |||

1/11. 簡單原料:蝦、姜、黃酒、松針、醬油,小香蔥少許

2/11. 具體做法:
將松針拔下,記得將松針根部也要摘干凈~~

3/11. 清洗干凈,控干待用~

4/11. 姜切末~倒入黃酒中攪勻~~:)

5/11. 用牙簽挑去蝦的泥腸~

6/11. 將加有姜末的黃酒倒入放蝦的碗中~腌10分鐘~~:)

7/11. 期間將控凈水份的松針鋪滿小籠籠底~~:)

8/11. 再將腌好的蝦排在上面~~

9/11. 還可再加上少許姜片~~:)

10/11. 蓋好,上籠蒸~~

11/11. 大火5-8分鐘,取出撒小香蔥。
和少許醬油一起上桌,搞定開吃~~~:)
蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有養(yǎng)血固精、增強性功能、防心肌梗死等功效;可與藕、辣椒、西蘭花搭配;與芹菜、紅棗、橙子相克,同食可能會引起不適;
松針具有安神、提高免疫力、明目等功效;