
| 無(wú)敵美味蒜蓉烤生蠔熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 檸檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黃油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 總量 | 706克 | 無(wú)敵美味蒜蓉烤生蠔熱量/卡路里453千卡 | |||

1/6. 大蒜剁蒜蓉,小辣椒搓出里面的辣椒籽,切碎備用。韭菜和薄荷葉同樣切碎備用。

2/6. 大火熱鍋加入黃油,待黃油融化,加入蒜蓉和韭菜,轉(zhuǎn)小火,炒到蒜蓉發(fā)白,黃油漸漸發(fā)出淺棕色,關(guān)火。

3/6. 關(guān)火后拌入小辣椒。

4/6. 撒上黑紅胡椒,拌勻。這樣蒜蓉就做好啦~

5/6. 將做好的蒜蓉均勻鋪在生蠔上面??鞠?30度預(yù)熱,烤盤(pán)放烤箱下層,烤約20分鐘,20分鐘只是大概時(shí)間,大家看到生蠔肉微縮,且上面的蒜蓉烤成棕色即可出爐啦。

6/6. 看下成品
大蒜的熱量128千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有防癌癥、改善肝功能、保護(hù)肝功能等功效;可與醋、豬肉、馬齒莧搭配;與蜂蜜、雞胸肉、雞翅相克,同食可能會(huì)引起不適;
韭菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵;具有解毒、腎虛陽(yáng)痿、益肝健胃等功效;可與黃豆芽、蝦、綠豆芽搭配;與牛奶、蒜薹、菠菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
檸檬的熱量35千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有健脾、生津、開(kāi)胃醒脾等功效;可與馬蹄、雞肉、蜂蜜搭配;與胡蘿卜、牛蛙、橘子相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有均衡營(yíng)養(yǎng)、加飽腹感、補(bǔ)充能量等功效;