
| 黃米面紅糖油糕熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 黃米面 | 克 | 878千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 總量 | 250克 | 黃米面紅糖油糕熱量/卡路里878千卡 | |||

1/9. 將黃米面倒入盆中。

2/9. 用涼水拌成小疙瘩。

3/9. 揉成面團

4/9. 揪成小面團放入籠屜,大火蒸10分鐘。

5/9. 蒸好的糕面。

6/9. 將糕面夾到盆里,手沾涼水趁熱將面揉勻。

7/9. 包入紅糖餡。

8/9. 包好的油糕上面抹油,以防粘連。

9/9. 炸好的油糕。
黃米面的熱量351千卡(每100克);具有利肺、益陰、利大腸等功效;