韭菜地衣的熱量和減肥功效
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| 韭菜地衣熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 地衣 | 克 | 11千卡 | 6千卡 | 1.5克 | 0克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 總量 | 415克 | 韭菜地衣熱量/卡路里71千卡 | |||
 熱量71千卡，相當(dāng)于登山摩托8分鐘消耗的熱量...510 | |||||
韭菜地衣的做法共7個步驟
食材主料/輔料
地衣（適量）、韭菜（適量）、紅辣椒（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、味精（適量）、料酒（適量）、白糖（適量）、醋（少量）、生抽（少量）
1/7. 一般買來的地衣都是干的，需要浸泡一段時間。注意浸泡的時候注意清理其中的臟東西，但是動作一定要輕柔，因?yàn)榈匾潞苋菀姿榈?。泡到地衣軟軟的全部膨脹即可。然后把水瀝干。
2/7. 適量的韭菜切好。
3/7. 第一步當(dāng)然是熱油啦。。。我油放多了，這個菜的油其實(shí)可以再少點(diǎn)的。。
4/7. 油熱好后，先把地衣放入鍋中，稍微放點(diǎn)料酒，翻炒一下。
5/7. 接著放入韭菜梗，和地衣一起翻炒后，加水，放入鹽、糖、少量醋和辣椒，再翻炒，蓋鍋。
6/7. 等鍋中冒出氣后，打開鍋蓋，放韭菜葉，翻炒一下，放一點(diǎn)生抽，再最后放味精調(diào)味。
7/7. 好了，一盆鮮美的韭菜炒地衣就完成了！
食材功效信息
地衣的熱量6千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅；具有清心瀉火、清熱除煩、軟化血管等功效；
韭菜的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有腎虛陽痿、溫中行氣、解毒等功效；可與海蝦、鯽魚、雞蛋搭配；與牛奶、白酒、牛肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 韭菜地衣熱量71 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白質(zhì)3.589999 克
- 碳水化合物5.35 克
- 鈉334.7 毫克
- 鈣116 毫克
- 鐵24.74 毫克
- 鉀593 毫克