皂角米銀耳蓮子羹的熱量和減肥功效
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| 皂角米銀耳蓮子羹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 總量 | 160克 | 皂角米銀耳蓮子羹熱量/卡路里247千卡 | |||
 熱量247千卡，相當(dāng)于練武術(shù)19分鐘消耗的熱量...790 | |||||
皂角米銀耳蓮子羹的做法共11個步驟
食材主料/輔料
皂角米（適量）、銀耳（適量）、蓮子（適量）、百合（適量）、枸杞（適量）、冰糖（適量）
1/11. 原料備用。
2/11. 皂角米至少提前兩小時泡發(fā)。
3/11. 銀耳也提前泡發(fā)。
4/11. 蓮子泡發(fā)。
5/11. 鍋內(nèi)加入適量的水，倒入泡發(fā)的蓮子，皂角米、蓮子。
6/11. 開關(guān)調(diào)到“高”，煮開。
7/11. 再將開關(guān)調(diào)至“低”。
8/11. 煮兩小時左右后，下入百合。
9/11. 所有原料都軟爛后，下入枸杞。
10/11. 煮二十分鐘左右，下入冰糖。
11/11. 冰糖融化后，即可出鍋食用。
食材功效信息
皂角米的熱量283千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有健脾滋腎、潤膚養(yǎng)顏、潤燥通便等功效；
銀耳的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有美容、益胃、滋陰等功效；可與茡薺、百合、山藥搭配；與菠菜、白蘿卜相克，同食可能會引起不適；
蓮子的熱量89千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精、養(yǎng)心安神等功效；可與銀耳、茡薺、榛子搭配；與糯米、豬肚相克，同食可能會引起不適；
百合的熱量166千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有理脾健胃、防癌、潤肺止咳等功效；可與梨、銀耳、蓮藕搭配；與火腿、羊肉、排骨相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 皂角米銀耳蓮子羹熱量247 千卡
- 脂肪5.13 克
- 蛋白質(zhì)19.03 克
- 碳水化合物185.38 克
- 鈉89.8 毫克
- 鈣91 毫克
- 鐵6.05 毫克
- 鉀2465 毫克