原汁黃蜆子的熱量和減肥功效
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| 原汁黃蜆子熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃蜆子 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 總量 | 500克 | 原汁黃蜆子熱量/卡路里235千卡 | |||
 熱量235千卡，相當(dāng)于搬東西94分鐘消耗的熱量...150 | |||||
原汁黃蜆子的做法共6個步驟
食材主料/輔料
黃蜆子（500克）、蔥花（適量）、鹽（適量）
1/6. 將黃蜆子放入盆中，加入清水，放一點鹽，放入一把菜刀或其它鐵制品，我放了一把勺子，泡了半天后洗凈。
2/6. 吐好沙的蜆子，放中鍋中，加入清水沒過蜆子面，加適量鹽。
3/6. 煮到蜆子開口，即可關(guān)火，這時湯已經(jīng)變成奶白色。
4/6. 剝?nèi)ネ樧油鈿ぁ＃ㄈ绻麚?dān)心還有沙，可在原湯中再手動涮一下。）
5/6. 取無沙的蜆子放入碗中，這時原湯要靜止沉淀一下。
6/6. 將沉淀好的原湯，慢慢倒入碗中，湯底不要，以免有沙倒入。最撒上一些蔥花即可。
食材功效信息
黃蜆子的熱量47千卡（每100克）；具有利尿、解酒、清除體內(nèi)毒素等功效；與芹菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 原汁黃蜆子熱量235 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白質(zhì)7 克
- 碳水化合物1.7 克
- 鈉18.4 毫克
- 鈣39 毫克
- 鐵11.4 毫克
- 鉀25 毫克