
| 泡菜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 金針菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 紅椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 1094克 | 泡菜湯熱量/卡路里1587千卡 | |||

1/8. 材料切塊。

2/8. 鍋中倒入適量的油,倒入肉炒熟。

3/8. 再倒入辣白菜翻炒幾下,盛出。

4/8. 砂鍋中倒入淘米水,倒入辣白菜,肉煮開。

5/8. 倒入金針菇。

6/8. 倒入豆腐。

7/8. 倒入豆芽。

8/8. 最后加入1勺韓式辣醬拌勻,即可。
辣白菜的熱量35千卡(每100克);具有促消化、幫助消化、促進(jìn)消化等功效;可與奶酪、鱖魚、鯉魚搭配;與山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
金針菇的熱量32千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀;具有降血脂、預(yù)防過(guò)敏、促進(jìn)智力發(fā)育等功效;可與豬肚、西蘭花、油菜搭配;與驢肉、牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有治療高血壓、生津止渴、清熱潤(rùn)燥等功效;可與綠茶、羊肉、魚搭配;與蜂蜜、竹筍、蔥相克,同食可能會(huì)引起不適;
青椒的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有擋輻射、幫助消化、降血糖等功效;可與雞蛋、鱔魚、兔肉搭配;與秋黃瓜、黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅椒的熱量212千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有祛風(fēng)濕、擋輻射、健脾胃等功效;可與雞蛋、海蝦、鵪鶉搭配;與黃瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能會(huì)引起不適;