
| 仙草芋圓熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑涼粉 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 總量 | 51克 | 仙草芋圓熱量/卡路里19千卡 | |||

1/13. 黑涼粉

2/13. 50克的黑涼粉加水150克的水和成糊狀

3/13. 我放在不粘鍋里面

4/13. 再用1100克開(kāi)水慢慢重入糊中,攪拌至沸騰

5/13. 倒入容器

6/13. 冷卻成膏狀,可以切塊,冷藏就變成冰涼的仙草凍了

7/13. 切好的冰涼的仙草凍

8/13. 芋圓粉團(tuán)的做法前面有詳細(xì)做法

9/13. 紫薯芋圓粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘連,其他的同樣切小段

10/13. 10、做好的芋圓

11/13. 11、芋圓開(kāi)水下鍋,煮至5分鐘左右浮起即可,

12/13. 12、撈出過(guò)涼開(kāi)水備用,另起鍋加冰糖,煮糖水,

13/13. 仙草凍切成小塊,放進(jìn)碗里,加芋圓,可以隨意添加自己喜歡的,水果、西米、豆沙、蓮子、牛奶等等,可以當(dāng)冷飲,也可以熱吃,喜歡怎樣吃都可以
黑涼粉的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;