地衣炒蛋的熱量和減肥功效
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| 地衣炒蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 地衣 | 克 | 11千卡 | 6千卡 | 1.5克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 275克 | 地衣炒蛋熱量/卡路里154千卡 | |||
 熱量154千卡，相當(dāng)于踢鍵子31分鐘消耗的熱量...300 | |||||
地衣炒蛋的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
地衣（適量）、雞蛋（100克）、蝦3-4只（適量）、蘆筍適量（適量）、鹽（適量）、料酒（半調(diào)羹）
1/11. 連續(xù)大雨后，草叢里的地衣隱約可見，輕松撿起來吧
2/11. 只要是潮濕干凈點(diǎn)的地方，這些地衣都可以撿來
3/11. 你看撿來的地衣有草屑、還有泥巴，需要一遍一遍清洗，再浸泡再洗，清洗上要花很長(zhǎng)時(shí)間，不然會(huì)有泥沙
4/11. 清洗后繼續(xù)浸泡，地衣會(huì)張開，把褶皺里的泥沙都浸泡出來
5/11. 如此反復(fù)清洗，直至檢查時(shí)干干凈凈為止
6/11. 準(zhǔn)備好這些食材
7/11. 蛋中放點(diǎn)鹽和味精打好，鍋中放油先炒蛋，炒好起鍋待用
8/11. 再放點(diǎn)油，炒蘆筍和蝦仁
9/11. 放入地衣繼續(xù)翻炒，放點(diǎn)鹽和味精
10/11. 最后加入雞蛋繼續(xù)炒香，滴幾滴香油起鍋即可
11/11. 一盤色、香、味即具全的地衣炒蛋出爐了
食材功效信息
地衣的熱量6千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅；具有清心瀉火、清熱除煩、軟化血管等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 地衣炒蛋熱量154 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)14.06 克
- 碳水化合物2.52 克
- 鈉152.7 毫克
- 鈣70 毫克
- 鐵22.85 毫克
- 鉀240 毫克