
| 雙椒肉沫拌面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 全蛋面 | 克 | 1025千卡 | 384千卡 | 14.16克 | 4.44克 |
| 總量 | 537克 | 雙椒肉沫拌面熱量/卡路里2092千卡 | |||

1/9. 主料

2/9. 豬肉剁成沫

3/9. 青紅椒切丁,芹菜切丁

4/9. 燒開水,水滾后放入面條

5/9. 將面條煮到剛熟撈出過冷水

6/9. 鍋里放油,燒熱后放入肉沫快速炒散

7/9. 炒至肉沫變色后放入醬油翻炒香

8/9. 隨后放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒

9/9. 放入煮好的面條,加適量鹽,拌勻后就可以了
豬肉的熱量395千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有解熱毒、補(bǔ)腎氣、滋肝陰等功效;可與扁豆、山楂、卷心菜搭配;與羊肝、海螺、田螺相克,同食可能會引起不適;
全蛋面的熱量384千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;