
| 白灼芥藍(lán)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芥藍(lán) | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 總量 | 286克 | 白灼芥藍(lán)熱量/卡路里74千卡 | |||

1/16. 準(zhǔn)備所需食材;

2/16. 將芥藍(lán)去皮;

3/16. 將芥藍(lán)切成長(zhǎng)條,蔥切絲備用;

4/16. 鍋中加入清水,燒開(kāi);

5/16. 水開(kāi)后放入適量食鹽,倒入芥藍(lán)水焯;

6/16. 焯熟的芥藍(lán)用漏勺控干水分;

7/16. 擺在盤(pán)中備用;

8/16. 鍋中加入少許食用油;

9/16. 倒入適量太太樂(lè)鮮雞汁;

10/16. 加入適量清水;

11/16. 將汁料攪拌均勻燒開(kāi);

12/16. 倒入芥藍(lán)中;

13/16. 將蔥絲擺在芥藍(lán)上面;

14/16. 鍋中加入適量食用油,燒熱;

15/16. 將燒熱的食用油澆在蔥絲上面,即可;

16/16. 上桌嘍~~~~
芥藍(lán)的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有解毒祛風(fēng)、清心明目、預(yù)防心臟病等功效;可與白靈菇、白菜薹、牛肉搭配;