韭菜盒子的熱量和減肥功效
| 韭菜盒子熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蝦皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鹽 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 879克 | 韭菜盒子熱量/卡路里1115千卡 | |||
 熱量1115千卡，相當(dāng)于俯臥撐139分鐘消耗的熱量...480 | |||||
韭菜盒子的做法共15個步驟
食材主料/輔料
1/15. 七個雞蛋攪勻，加入鹽。充分?jǐn)嚢?/p>
2/15. 面粉放入盆中。適量熱水燙熟一半面粉，再有適量涼水拌勻另一半，和在一起揉光滑。醒面半小時。
3/15. 加入30ml油大概做菜四倍。用筷子炒雞蛋。這樣塊小。雞蛋炒好后，加入洗好的蝦皮，加入牛肉粉翻攪拌勻。
4/15. 韭菜切碎拌少于色拉油。切碎韭菜太疲憊了。不行就讓男票代勞吧。
5/15. 把餡料拌勻！準(zhǔn)備好吧騷年們?。?！
6/15. 面切成喜歡的大小。搟皮兒。中間厚兩邊薄。
7/15. 像包包子一樣包好之后上面的面塊揪掉壓扁排氣。我家愛吃圓盒子。餡兒多。
8/15. 包好之后是這樣的。放在案板上松著。
9/15. 不粘鍋放油。刷開。
10/15. 直接放入韭菜盒子。
11/15. 蓋鍋蓋煎一分鐘翻面。根據(jù)自家火力隨時查看別糊了。
12/15. 翻面刷油。這次不蓋蓋。
13/15. 澆少許清水馬上蓋鍋蓋燜燒。水汽干了出鍋
14/15. 速度開吃。韭菜盒子不等人。
15/15. 蘸臘八醋和蒜汁。咬一口就出汁。配上外皮酥脆。太爽了
食材功效信息
韭菜的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有散瘀、補腎、解毒等功效；可與青魚、基圍蝦、墨魚搭配；與牛里脊、牛奶、白酒相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有延緩衰老、預(yù)防動脈硬化、解熱煩等功效；可與羊排、西紅柿、小米搭配；與味精、茶葉、甲魚 相克，同食可能會引起不適；
蝦皮的熱量153千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有治療高血壓、增強體質(zhì)、預(yù)防高血壓等功效；可與白菜、小白菜、南瓜搭配；與韭菜、茶葉、橄欖相克，同食可能會引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有祛除腥膻之味、消炎、呵護(hù)咽喉等功效；與紅豆沙、紅豆餡、赤豆相克，同食可能會引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有止渴、潤肺補腎、和血等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 韭菜盒子熱量1115 千卡
- 脂肪14.02 克
- 蛋白質(zhì)58.649999 克
- 碳水化合物81.97 克
- 鈉15567.7 毫克
- 鈣1208 毫克
- 鐵14.59 毫克
- 鉀1256 毫克