小魚牌五仁月餅的熱量和減肥功效
分享到：
| 小魚牌五仁月餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 300克 | 小魚牌五仁月餅熱量/卡路里1069千卡 | |||
 熱量1069千卡，相當(dāng)于讀書822分鐘消耗的熱量...78 | |||||
小魚牌五仁月餅的做法共27個(gè)步驟
食材主料/輔料
低粉（200克）、內(nèi)餡（核桃）（40克）、內(nèi)餡（花生仁）（40克）、內(nèi)餡（板栗）（40克）、中筋面粉（100克）、內(nèi)餡（果脯）（適量）、花生油（25克）、轉(zhuǎn)化糖漿（150克）、堿水（4克）、內(nèi)餡（杏仁）（40克）、內(nèi)餡（黑芝麻）（30克）、內(nèi)餡（花生油）（30克）、內(nèi)餡（糯米粉）（50克）、內(nèi)餡（麥牙糖）（3勺）、內(nèi)餡（清水）（80毫升）、內(nèi)餡（鹽）（3克）、內(nèi)餡（白糖）（80克）、表面（蛋黃）（一個(gè)）、內(nèi)餡（玫瑰花）（10克）
1/27. 準(zhǔn)備好村料。
2/27. 把伍仁和玫瑰花放到烤盤中。
3/27. 已經(jīng)烤好的伍仁。
4/27. 把伍仁放到料理機(jī)里打中碎。
5/27. 打太碎了放在盤里，再把烤熟的芝麻也放入。
6/27. 再放入果脯。
7/27. 攪拌均勻。
8/27. 放入白糖。
9/27. 放鹽。
10/27. 放麥牙糖。
11/27. 將面粉和糯米粉炒熟。
12/27. 倒入炒熟的面粉。
13/27. 攪拌均勻。
14/27. 攪拌后的內(nèi)餡。
15/27. 開(kāi)始做餅皮。
16/27. 面粉里倒入轉(zhuǎn)化糖漿和堿水。
17/27. 攪拌均勻。
18/27. 搓也面團(tuán)。
19/27. 面皮和內(nèi)餡經(jīng)2；8的比例分好。包好。
20/27. 放入月餅?zāi)！?/p>
21/27. 壓出花。
22/27. 噴少許的水。
23/27. 烤五分鐘取出。
24/27. 在表面刷一層蛋黃。
25/27. 再放入烤箱烤20分鐘，170度。
26/27. 353
27/27. 35
食材功效信息
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有止渴、除熱、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 小魚牌五仁月餅熱量1069 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白質(zhì)20.7 克
- 碳水化合物142.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克