
| 柳橙果醬熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 柳橙 | 克 | 282千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 750克 | 柳橙果醬熱量/卡路里882千卡 | |||

1/8. 將橙子依十字切成四份,去皮、籽、白色內(nèi)膜,剩下果肉與果汁備用。

2/8. 將果肉從果汁中挑出來。

3/8. 用耐酸的鍋子小火將果汁煮沸。

4/8. 然后加入果肉。

5/8. 時不時攪拌一下。

6/8. 加入白糖。

7/8. 繼續(xù)攪拌,小心溢鍋。

8/8. 慢慢熬,最后濃稠即可。
柳橙的熱量47千卡(每100克);具有消暑解熱、順氣化痰、健脾開胃等功效;可與蜂蜜搭配;與河蚌、蝦、牛奶相克,同食可能會引起不適;
白砂糖的熱量400千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有止咳、解鹽鹵毒、抗氧化等功效;