
| 好吃不過餃子熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蒜頭 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 880克 | 好吃不過餃子熱量/卡路里475千卡 | |||

1/21. 包菜切絲。

2/21. 改刀切丁。

3/21. 下豬肉末、香菇末(香菇要先炒一下)、鹽、味精。

4/21. 拌勻。

5/21. 韭菜餡同理。

6/21. 準備好蒸鍋。蒸鍋上要鋪紗布,一定要濕透的紗布,才不會粘連。

7/21. 一張餃子皮,中間放一勺餡。

8/21. 對折。

9/21. 捏一個角。

10/21. 右半邊捏三個角。

11/21. 左邊捏三個,完成!

12/21. 完成。

13/21. 切蔥放碗里。

14/21. 蒜頭切粒粒,下油,油熱后放入蒜頭粒,炸至金黃色。

15/21. 將蒜頭油倒入蔥碗里,再加入適量麻油,醬油。

16/21. 調(diào)料組合。成功。邊上是茶水,送餃子吃。哈哈哈。

17/21. 出鍋。開水上鍋蒸十五分鐘。

18/21. 好好吃。

19/21. 包菜也好吃。

20/21. 喜歡可以加香菜。

21/21. 粘好多醬油啊,超級好吃。
韭菜花的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵;具有補腎、跌打損傷、吐血等功效;可與墨魚、青魚、鯽魚搭配;與牛排、蜂蜜、白酒相克,同食可能會引起不適;
香菇的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有健胃保肝、延緩衰老、提高免疫力等功效;可與牛肉醬、毛豆、牛腩搭配;與野雞、海蝦、西紅柿相克,同食可能會引起不適;
包菜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗衰老、預防感冒、殺蟲止癢等功效;可與西紅柿、木耳、豬肉搭配;與黃瓜、肝臟相克,同食可能會引起不適;
蒜頭的熱量149千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有溫中健胃、排毒清腸、消食理氣等功效;可與洋蔥、龍須菜、玉米面搭配;與芒果、大蔥、雞翅相克,同食可能會引起不適;
蔥的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有緩疲勞、抗癌、治療高血壓等功效;可與肥牛片、肩部牛肉、牛肉搭配;與米豆腐、脆豆腐、鹵豆腐干相克,同食可能會引起不適;