奶香饅頭的熱量和減肥功效
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| 奶香饅頭熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數(shù)據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 總量 | 30克 | 奶香饅頭熱量/卡路里145千卡 | |||
 熱量145千卡，相當于小提琴58分鐘消耗的熱量...150 | |||||
奶香饅頭的做法共14個步驟
食材主料/輔料
農家面粉（300克）、酵母（3克）、奶粉（30克）、細砂糖（40克）、水（150克）
1/14. 酵母溶于水
2/14. 面粉加奶粉加糖，拌勻
3/14. 慢慢倒入酵母水，拌成絮狀
4/14. 和成不太光滑的面團，沒關系，用蓋子蓋著五分鐘
5/14. 再揉，就很容易揉成光滑的面團了。
6/14. 蓋上保鮮膜，在室溫下發(fā)酵2倍大
7/14. 發(fā)酵好的面團
8/14. 排氣，大概揉十分鐘。然后搓成長條狀
9/14. 切成八份，切面很光滑
10/14. 放在油紙或玉米墊上
11/14. 鍋里放暖水，靜置20分鐘。
12/14. 水燒開后，轉小火蒸15分鐘
13/14. 時間到，關火，燜三至五分鐘。
14/14. 揭蓋。奶香味的甜饅頭就做好了。
食材功效信息
奶粉的熱量484千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：鈉鹽含量過高；具有補充營養(yǎng)、防治近視、治便秘等功效；可與香蕉、黑豆、木瓜搭配；與西蘭花、米湯、果汁相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 奶香饅頭熱量145 千卡
- 脂肪22.7 克
- 蛋白質20 克
- 碳水化合物50 克
- 鈉569 毫克
- 鈣1797 毫克
- 鐵1.4 毫克
- 鉀1910 毫克