自制果丹皮的熱量和減肥功效
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| 自制果丹皮熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 1960千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 2250克 | 自制果丹皮熱量/卡路里2960千卡 | |||
 熱量2960千卡，相當(dāng)于搖擺舞658分鐘消耗的熱量...270 | |||||
自制果丹皮的做法共8個步驟
食材主料/輔料
山楂（2000克）、白砂糖（250克）
1/8. 山楂洗凈，用刀子去蒂去核取山楂肉。
2/8. 山楂肉放入盆里，放一層山楂撒一層白糖，腌制15分鐘滲出水分。
3/8. 直接把盆放入蒸鍋上，大火10-15分鐘，把山楂蒸熟。
4/8. 蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放涼，倒入攪拌機里打成山楂泥。
5/8. 烤盤里刷一層薄薄的油。
6/8. 把山楂泥倒入烤盤里，用刮片刮均勻，薄厚大約2-3mm。
7/8. 烤箱調(diào)至70°中層，烘3-4小時，然后取出把烤盤放置通風(fēng)處一夜，第二天用刮片輕輕揭開。
8/8. 把山楂卷整形切片，卷成自己想要的大小卷即可。
食材功效信息
山楂的熱量98千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有健脾開胃、抑制細菌、開胃等功效；可與大白菜、菊花、芹菜搭配；與豬肝、海鮮、檸檬相克，同食可能會引起不適；
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有解鹽鹵毒、促進傷口愈合、調(diào)整胃腸道等功效；
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營養(yǎng)信息
- 自制果丹皮熱量2960 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 鈉0.4 毫克
- 鈣20 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀5 毫克