1/9. 買海鮮，上八鮮，生蠔到。。在網(wǎng)上買海鮮，終于不用去又臭又亂的菜市場排隊了，而且也不怕被宰，分量不足。。

2/9. 生蠔不錯，個大肉多，而且都是一體的，沒有離殼，先泡水，洗凈。

3/9. 蒜去皮，剁碎。家里有人口腔潰瘍了，就不吃辣了，不然可以放點(diǎn)朝天椒進(jìn)去，更加美味。

4/9. 熱鍋，小火油，我是電磁爐，120w，放入蒜蓉，小火至金黃色，煸出蒜香。

5/9. 蒜油料理，加入鹽及鮑魚汁，增添香味，不加鮑汁，吃生蠔原味鮮味的也可以。

6/9. 所有的生蠔，蓋上蒜油，稍微腌制一下，入會味道，不然蒸的時候水汽太大了，會入味不均。

7/9. 入開水鍋，大火蒸5分鐘即可。不用太熟了，肉老。

8/9. 撒上蔥末，再稍微整一下下即可。