
| 走地雞燉紹菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 走地雞 | 克 | 1321千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 紹菜 | 克 | 35千卡 | 25千卡 | 1.8克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 962克 | 走地雞燉紹菜熱量/卡路里1370千卡 | |||

1/10. 紹菜、蔥葉、姜

2/10. 走地雞半只

3/10. 白菜切段,蔥切成蔥花

4/10. 雞剁塊

5/10. 油燒熱,放入雞塊煎香

6/10. 雞塊煎好后,放入白菜段,翻炒

7/10. 待白菜軟身后加適量清水,蓋鍋蓋

8/10. 待湯色濃白,加入蔥花、胡椒粉、鹽調(diào)味

9/10. 一碗熱氣騰騰的美味出爐了

10/10. 來(lái)張近照。
走地雞的熱量167千卡(每100克);具有補(bǔ)虛健胃、健脾胃、補(bǔ)虛填精等功效;可與冬瓜、冬蟲夏草、豇豆搭配;與明蝦、紅薯、基圍蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
紹菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;
姜的熱量46千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有驅(qū)散寒邪、解藥毒、幫助消化等功效;可與海蟹、牛腩、芥菜搭配;與狗肉、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
蔥花具有減肥、治療高血壓、降血壓等功效;