熏干萵筍的熱量和減肥功效
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| 熏干萵筍熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | 15.8克 | 6.2克 |
| 總量 | 380克 | 熏干萵筍熱量/卡路里244千卡 | |||
 熱量244千卡，相當(dāng)于唱歌122分鐘消耗的熱量...120 | |||||
熏干萵筍的做法共5個步驟
食材主料/輔料
萵筍（適量）、熏干（適量）、花椒（適量）、黑胡椒粉（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/5. 萵筍去皮去老根部，根莖與葉洗凈分開；萵筍切成菱形片。
2/5. 熏干切成小片。
3/5. 鍋中倒油燒熱，爆香花椒。
4/5. 下入熏干片煸炒。
5/5. 在下入萵筍片翻炒均勻，加入鹽 雞精快速翻炒，點入一點黑胡椒粉即可。
食材功效信息
萵筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清胃熱、利尿通乳、抗癌等功效；可與黑木耳、桃、胡蘿卜搭配；與細(xì)辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能會引起不適；
熏干的熱量153千卡（每100克）；具有預(yù)防心血管疾病、保護(hù)心臟、防止血管硬化等功效；可與帶魚、蕨菜、白蘿卜搭配；與蜂蜜、蔥相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 熏干萵筍熱量244 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白質(zhì)16.8 克
- 碳水化合物11 克
- 鈉268.3 毫克
- 鈣196 毫克
- 鐵4.8 毫克
- 鉀348 毫克