沙拉醬的熱量724千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、促進血液循環(huán)、抗衰老等功效；

櫻桃的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補中益氣、殺蟲、收澀止痛等功效；可與綿白糖、銀耳、蜂蜜搭配；與草莓、楊梅、胡蘿卜相克，同食可能會引起不適；

油桃的熱量44千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有緩解水腫、降血壓、活血等功效；可與牛奶搭配；與甲魚相克，同食可能會引起不適；

黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗衰老、減肥強體、清熱利水等功效；可與蝦米、醋、魷魚搭配；與番茄、卷心菜、圣女果相克，同食可能會引起不適；

生菜的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有幫助消化、增進食欲、降低膽固醇等功效；可與雞蛋、海帶、豆腐搭配；與蜂蜜、積雪草相克，同食可能會引起不適；