蒜爆紅菜苔的熱量和減肥功效
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| 蒜爆紅菜苔熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅菜苔 | 克 | 79千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 高湯 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 總量 | 870克 | 蒜爆紅菜苔熱量/卡路里163千卡 | |||
 熱量163千卡，相當(dāng)于割稻49分鐘消耗的熱量...198 | |||||
蒜爆紅菜苔的做法共6個步驟
食材主料/輔料
紅菜苔（適量）、高湯（適量）、蒜頭（適量）、生油（適量）、麻油（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、酒（適量）、蠔油（適量）
1/6. 紅菜苔洗干凈
2/6. 紅菜苔切斜段，備蒜頭
3/6. 下油在鍋中，投入蒜頭爆香（愛吃辣的可加放辣椒與蒜頭一起爆）
4/6. 下紅菜苔段
5/6. 下所有調(diào)味料
6/6. 所有食材翻炒均勻，淋點麻油，上碟
食材功效信息
紅菜苔的熱量23千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止血、活血散瘀、利腸道等功效；可與豬肉、玉米、櫻桃番茄搭配；與牛奶、豬肺、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
高湯的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有保護(hù)心臟、防哮喘、抗衰老等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蒜爆紅菜苔熱量163 千卡
- 脂肪1.45 克
- 蛋白質(zhì)4.09 克
- 碳水化合物4.11 克
- 鈉15 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.32 毫克
- 鉀142 毫克