
| 荔枝打蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 荔枝干 | 克 | 416千卡 | 277千卡 | 3.8克 | 1.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 219克 | 荔枝打蛋熱量/卡路里515千卡 | |||

1/3. 把荔枝干剝殼后,荔枝肉直接放入冷水中,煮沸

2/3. 煮沸后再大約煮個幾分鐘,熱氣直沖啊~荔枝本來就是熟的,所以主要把湯汁煮出味道,然后打入雞蛋,小火使雞蛋定型,雞蛋和荔枝一起煮時的香味聞起來非常舒服

3/3. 等到雞蛋熟后,就可以出鍋慢慢享用補(bǔ)湯啦~我沒有另外加糖,荔枝本身甜味滲入湯汁里,很清甜好喝,如果覺得不夠的話 也可以在煮的過程中加入冰糖,不過為了健康 不加其實(shí)也很贊
荔枝干的熱量277千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含煙酸,富含磷,富含鉀;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有增強(qiáng)皮膚潤滑、健腦益智、潤肺利咽等功效;可與青椒、薺菜、西紅柿搭配;與柿子、桔子、糖精相克,同食可能會引起不適;