
| 可樂雞翅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 可樂 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜絲 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 日式醬油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | 4.9克 | 2克 |
| 總量 | 855克 | 可樂雞翅熱量/卡路里1118千卡 | |||

1/12. 水中放入蔥段姜片和清酒,開火將水煮開,煮5分鐘左右,就變成蔥姜水了。

2/12. 雞翅劃上兩刀,然后放入焯水,煮熟后撈出。

3/12. 用蔥姜水焯過的雞翅,可以去掉肉腥味。

4/12. 不粘鍋的話,不用放油,直接放入雞翅,煎至微黃。

5/12. 雞翅煎出油脂然后放入姜絲,翻炒兩下。

6/12. 加入可樂和醬油。

7/12. 煮開后撈出浮沫。

8/12. 蓋上鍋蓋,中火煮20分鐘。

9/12. 然后就可以關(guān)火了,蓋上蓋放置1-2小時。

10/12. 兩小時后大火收汁。

11/12. 軟爛入味的可樂雞翅就做好啦~

12/12. 嘗了一個,好吃到不要不要的~
雞翅的熱量194千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有益氣、添髓、強身健體等功效;可與青椒、蘑菇搭配;與糯米、菊花、紅薯相克,同食可能會引起不適;
姜片的熱量41千卡(每100克);具有健胃止嘔、促進消化、消水腫等功效;可與牛肉、芥菜、牛腩搭配;與兔肉、狗肉相克,同食可能會引起不適;
可樂的熱量41千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有開胃助食、緩解疲勞、治感冒等功效;可與美味提鮮、美味提鮮、美味提鮮搭配;
日式醬油的熱量69千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀;
姜絲的熱量41千卡(每100克);具有解毒、促進消化、促消化等功效;可與海蟹、芥菜、慈姑搭配;與兔肉、狗肉相克,同食可能會引起不適;