
| 腌雪里紅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雪里紅 | 克 | 121千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 485克 | 腌雪里紅熱量/卡路里121千卡 | |||

1/18. 雪里紅一捆

2/18. 晾曬一天

3/18. 之后準備洗干凈

4/18. 清水沖洗幾遍干凈為好

5/18. 準備好的腌制鹽

6/18. 一捆菜半袋煙,400克左右

7/18. 洗凈之后打成小捆

8/18. 像這樣

9/18. 卷一下,既好放又好取

10/18. 卷好后放入盆中

11/18. 碼嚴實

12/18. 一層菜一層鹽

13/18. 全部碼放好后再撒上一層鹽

14/18. 然后用一塊大石頭壓上,充分壓出水分

15/18. 第二天倒進壇子里繼續(xù)腌制

16/18. 演過一天之后的樣子

17/18. 3-5天就可以吃了,當然兩周后就完全可以吃了

18/18. 看;我腌的不錯吧,又脆又綠的。呵呵,大功告成
雪里紅的熱量25千卡(每100克);具有消腫止痛、通便、消食等功效;可與黃魚、冬筍、鴨肉搭配;與鱉肉相克,同食可能會引起不適;