人參魚(yú)翅煲的熱量和減肥功效
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| 人參魚(yú)翅煲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 人參 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 魚(yú)翅 | 克 | 196千卡 | 120千卡 | 22.2克 | 3.2克 |
| 總量 | 189克 | 人參魚(yú)翅煲熱量/卡路里280千卡 | |||
 熱量280千卡，相當(dāng)于做頭發(fā)112分鐘消耗的熱量...150 | |||||
人參魚(yú)翅煲的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
人參（適量）、魚(yú)翅（適量）、冰糖（適量）、水（適量）
1/6. 將魚(yú)翅浸泡一下，處理干凈，然后洗凈撕開(kāi)；
2/6. 把魚(yú)翅放進(jìn)電燉鍋內(nèi)膽里；
3/6. 放入適量的人參；
4/6. 調(diào)入適量開(kāi)水；（倒入開(kāi)水是為了保持其新鮮度）
5/6. 蓋上鍋蓋，把電燉鍋內(nèi)膽外表擦干，放進(jìn)電燉鍋里，按高檔按鈕，讓其慢慢燉；（晚上空閑時(shí)邊看電視邊弄即可，大概晚上8點(diǎn)左右即可燉上）
6/6. 11點(diǎn)左右睡覺(jué)時(shí)把電燉鍋按鈕調(diào)到保溫檔即可安心去休息，早上起來(lái)吃完早餐即可隨時(shí)食用，可依個(gè)人口味加冰糖或是不加均可。
（或是其他時(shí)間燉上，下午當(dāng)點(diǎn)心吃、夜宵吃都可以）
食材功效信息
人參的熱量322千卡（每100克）；具有復(fù)脈固脫、生津止渴、安神益智等功效；可與蟲(chóng)草、雞肉搭配；與蘿卜葉、白蘿卜、蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
魚(yú)翅的熱量120千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有開(kāi)胃進(jìn)食、補(bǔ)虛、清痰等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 人參魚(yú)翅煲熱量280 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白質(zhì)33.2 克
- 碳水化合物61.8 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克