萵苣燒雞翅的熱量和減肥功效
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| 萵苣燒雞翅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 491克 | 萵苣燒雞翅熱量/卡路里953千卡 | |||
 熱量953千卡，相當于練武術72分鐘消耗的熱量...790 | |||||
萵苣燒雞翅的做法共9個步驟
食材主料/輔料
雞翅（6根）、萵苣（2根）、蔥（適量）、干辣椒（適量）、八角（適量）、料酒（適量）、桂皮（適量）、冰糖（適量）、醬油（適量）、蠔油（適量）、油鹽（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）
1/9. 雞翅的表面上劃上兩刀；萵苣切成滾刀塊； 準備好其它原料；
2/9. 冷水下鍋， 加入兩片姜，將雞翅放入水中焯一下后撈出；
3/9. 雞翅的表面上劃上兩刀；萵苣切成滾刀塊； 準備好其它原料；
4/9. 洗凈鍋， 放少許油， 將雞皮的那一面朝下放入；
5/9. 先煎雞翅，將兩面煎至金黃；
6/9. 下入準備好的香料和冰糖一起翻出香味；
7/9. 再加入料酒、醬油和蠔油和適量的水， 煮開后關小火加蓋煮上五分鐘；
8/9. 下入準備好的萵苣，
9/9. 裝入盤中， 上面撒些小蔥末。
食材功效信息
雞翅的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補腎精、美容、補精等功效；可與青椒、蘑菇搭配；與芝麻、紅薯、大蒜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 萵苣燒雞翅熱量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白質(zhì)17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉50.8 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀205 毫克