覆盆子干草和巧克力慕絲的熱量和減肥功效
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| 覆盆子干草和巧克力慕絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 79克 | 覆盆子干草和巧克力慕絲熱量/卡路里114千卡 | |||
 熱量114千卡，相當(dāng)于網(wǎng)球16分鐘消耗的熱量...420 | |||||
覆盆子干草和巧克力慕絲的做法共4個步驟
食材主料/輔料
蛋清（2個）、黑巧克力（200克）、可可（適量）、罐裝奶油（3分升）、砂糖（1湯匙）、新鮮覆盆子（1分升）、甘草糖果（10件）
1/4. 將巧克力隔水融化。 攪拌奶油，打成奶油泡。
2/4. 打蛋器打蛋白，加入糖，然后將蛋白泡倒入巧克力攪拌。最后將奶油一點點倒入一起。
3/4. 讓巧克力在冰箱中的冷凍至少30分鐘，最好一小時。（將巧克力放入容器中再入冰箱，比如說方口小玻璃杯）。
4/4. 取出巧克力慕絲，表面覆蓋覆盆子（或草莓），將干草糖果壓成碎片，撒在最上面最裝飾。（可不加）
食材功效信息
蛋清的熱量144千卡（每100克）；具有止血、治灼傷、去黑頭等功效；可與小米面、紫菜、生菜搭配；與茶葉、糖精、兔肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 覆盆子干草和巧克力慕絲熱量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白質(zhì)13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉131.5 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵2 毫克
- 鉀154 毫克