
| 螺旋藻豆花湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 螺旋藻 | 克 | 12千卡 | 26千卡 | 5.92克 | 0.39克 |
| 豆花 | 克 | 375千卡 | 74千卡 | 3.4克 | 2.09克 |
| 總量 | 552克 | 螺旋藻豆花湯熱量/卡路里387千卡 | |||

1/6. 史云生原汁上湯 、螺旋藻、豆花

2/6. 螺旋藻用水泡透;紅蘿卜、蔥、香菜均切碎,姜切片

3/6. 熱鍋,下小許色拉油,爆香姜片,下史云生原汁上湯與小量的水,煮沸

4/6. 下泡透的螺旋藻,煮15分鐘左右

5/6. 輕輕投下豆腐花和切碎紅蘿卜、蔥、香菜稍煮一下,這湯不要攪動(dòng)太大,不然豆腐花會散爛開的

6/6. 下點(diǎn)胡椒粉和麻油,裝碗即喝
螺旋藻的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有抑癌抗瘤、潤腸、減肥等功效;
豆花的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;