
| 東北粘豆包熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃米面 | 克 | 3510千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 1235千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 總量 | 1500克 | 東北粘豆包熱量/卡路里4745千卡 | |||

1/4. 放溫水將2斤黃米面和好,然后醒大約兩個小時,時間可以適當加長不傷大局,有的人喜歡放些普通面粉那樣不太粘,我沒有放。喜歡吃奶香味道可以放些奶粉,

2/4. 可以買現(xiàn)成的豆沙餡,我是將豆子泡過之后用電飯鍋煮好,放白糖扮成豆餡的。

3/4. 團成球狀,放入蒸鍋15分鐘

4/4. 盛出就可以食用了,也可以涼了之后凍上,下次吃的時候蒸一下就好,還有一個好吃的方法,蒸過之后用不粘鍋煎一下成餅狀,味道更是不錯呢。
黃米面的熱量351千卡(每100克);具有利大腸、益陰、利肺等功效;