檸香錫紙包烤魚的熱量和減肥功效
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| 檸香錫紙包烤魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 檸檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 總量 | 383克 | 檸香錫紙包烤魚熱量/卡路里134千卡 | |||
 熱量134千卡，相當(dāng)于騎馬34分鐘消耗的熱量...240 | |||||
檸香錫紙包烤魚的做法共14個步驟
食材主料/輔料
海黃魚1條（750克）、檸檬（1個）、蔥（半根）、姜（1塊）、大蒜（6粒）、料酒（15克）、鹽（6克）、玉米油（10克）
1/14. 準備海黃魚1條；
2/14. 準備所需調(diào)料；
3/14. 將魚清洗干凈，在魚身上劃三刀；
4/14. 將蔥、姜、蒜和檸檬切片（檸檬暫切半個）；
5/14. 把切片的蔥、姜、蒜塞入魚身劃刀處，檸檬擺在魚身上和魚腹內(nèi)，淋上料酒，撒上鹽，靜置入味1小時；
6/14. 取一大小適合的烤盤，上面覆蓋上鋁箔錫紙；
7/14. 在鋁箔紙上面淋上玉米油；
8/14. 將剩下的檸檬切片，擺放在錫紙上；
9/14. 將入好味的魚，擺放在錫紙上，并在魚身上擺上檸檬片；
10/14. 再取一張鋁箔錫紙，覆蓋在魚身上；
11/14. 將上下兩張錫紙折疊捏緊收口，形成一個密封的錫紙包；
12/14. 將魚放入預(yù)熱好的烤箱中，設(shè)定溫度190度，時間25分鐘；
13/14. 取出烤好的海黃魚，用刀劃開錫紙，即可食用；
14/14. 肉質(zhì)非常細嫩。
食材功效信息
檸檬的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有開胃、抗菌消炎、健脾等功效；可與三文魚、羊排、馬蹄搭配；與胡蘿卜、橘子、牛奶相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 檸香錫紙包烤魚熱量134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白質(zhì)1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 鈉1.1 毫克
- 鈣101 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀209 毫克