
| 炒芙蓉蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮮蝦 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 296克 | 炒芙蓉蝦熱量/卡路里275千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備材料

2/12. 鮮蝦去頭殼蝦線,洗凈切成大粒

3/12. 放入沸水鍋中,加蔥姜焯出備用

4/12. 火腿切末,小蔥切蔥花備用

5/12. 準(zhǔn)備好蛋清

6/12. 將牛奶和蛋清,適量高湯倒在一起,充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

7/12. 加入蝦粒,放入適量鹽和雞精、胡椒粉攪拌均勻

8/12. 熱油鍋爆香小蔥花

9/12. 鍋中倒入芙蓉液

10/12. 小火推炒

11/12. 炒熟

12/12. 裝盤撒上火腿末即可
鮮蝦的熱量93千卡(每100克);具有預(yù)防高血壓、防心肌梗死、催乳等功效;可與燕麥、燕麥片、香菜搭配;與茶葉、番茄、葡萄相克,同食可能會(huì)引起不適;