
| 杭椒海腸熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海腸 | 克 | 337千卡 | 91千卡 | 18.25克 | 0.12克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 總量 | 515克 | 杭椒海腸熱量/卡路里428千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備杭椒。

2/10. 去蒂后用刀略拍。

3/10. 隨意的切成寸段。

4/10. 買回的海腸去掉兩端洗凈。(賣家已經(jīng)將它處理過了)

5/10. 同樣切成寸段。

6/10. 鍋中放適量油,加入蔥花炒香。

7/10. 加入杭椒略炒。

8/10. 加入海腸翻炒。

9/10. 炒至海腸變色鼓起,關(guān)火,加適量鹽調(diào)味。

10/10. 加入芝麻油調(diào)味出鍋。
海腸的熱量91千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;
杭椒的熱量63千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有促進(jìn)消化、健脾胃、胃腸脹氣等功效;可與娃娃菜、蝦、基圍蝦搭配;與羊肝、黃瓜、豬肝相克,同食可能會引起不適;