可樂(lè)餅的熱量和減肥功效
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| 可樂(lè)餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香腸 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 總量 | 492克 | 可樂(lè)餅熱量/卡路里814千卡 | |||
 熱量814千卡，相當(dāng)于插花428分鐘消耗的熱量...114 | |||||
可樂(lè)餅的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
土豆（2個(gè)）、洋蔥（半個(gè)）、香腸（1根）、食用油（適量）、食鹽（適量）、胡椒粉（適量）
1/12. 土豆洗凈去皮，放入蒸鍋隔水蒸熟，再搗成泥。
2/12. 洋蔥、香腸切丁。
3/12. 鍋中倒油，倒入洋蔥爆香。
4/12. 倒入香腸丁翻炒均勻。
5/12. 撒上食鹽、胡椒粉。
6/12. 倒入搗爛的土豆泥翻炒均勻。
7/12. 盛出做好的土豆泥。
8/12. 準(zhǔn)備好雞蛋液和玉米淀粉。
9/12. 將混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成自己想要的形狀，圓柱也好，圓球也好，圓餅也好，然后再依次裹上面粉。
10/12. 裹上蛋液、這樣我們的可樂(lè)餅半成品就做好了 。
11/12. 最后只需炸或煎成金黃色就可以了。土豆泥和里面的料都是熟的了，也不需要炸太久，只需將外皮炸至酥脆就可以了，這樣才會(huì)很好吃。
12/12. 做好的可樂(lè)餅放涼后要再拿起來(lái)吃，千萬(wàn)不要回鍋油炸，只要微波后再稍微用烤箱烤一下即可。
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有寬腸通便、和中養(yǎng)胃、減肥等功效；可與豆角、醋、牛里脊搭配；與西紅柿、香雀、螃蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有促進(jìn)消化、降血脂、防癌等功效；可與牛肉、雞蛋、火腿搭配；與河蝦、黃豆、皮皮蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
香腸的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高；具有增進(jìn)食欲、開(kāi)胃助食等功效；與鮮貝 相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 可樂(lè)餅熱量814 千卡
- 脂肪41 克
- 蛋白質(zhì)27.2 克
- 碳水化合物37.74 克
- 鈉2315.9 毫克
- 鈣45 毫克
- 鐵6.81 毫克
- 鉀941 毫克
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