
| 牛乳棒熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黃油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 總量 | 120克 | 牛乳棒熱量/卡路里638千卡 | |||

1/6. 準備材料

2/6. 軟化的黃油、奶粉、煉乳一起放入碗中攪拌均勻

3/6. 篩入低筋面粉

4/6. 揉成光滑的面團

5/6. 案面灑少許粉防粘,把面團放案板上搟成薄片

6/6. 用刀切成細條,放入預熱好180度的烤箱烤10分鐘就可以了
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有養(yǎng)心、止渴、除熱等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高;具有補充能量、加飽腹感、均衡營養(yǎng)等功效;